Crédit photo : Château La Motte Despujols
+ d’infos sur le domaine
Surface : 7.5 ha.
Sols : Sols d’argile, sables à limons, galets et graviers.
Encépagement : Sémillon (85%), Sauvignon ou Sauvignon Blanc (10%), Muscadelle (5%).
Viticulture : Culture Biologique.
Vendanges : Manuelles.
Vinifications et élevage : Fermentation avec contrôle des températures. Élevage en barriques de chêne Français.
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