Crédit photo : Maison Henri Giraud

Maison Henri Giraud

Famille Giraud
place
Aÿ, Champagne.

Depuis dix siècles, les vins d’Aÿ sont classés parmi les plus grands vins du monde. Les rois, et même un pape ont tenu à posséder à Aÿ, une parcelle de vignes et un pressoir.

Installée depuis le 17ème siècle, la famille Giraud-Hémart perpétue au fil des générations l’élaboration de grands vins de Champagne, d’une finesse et d’une élégance rares.

Petite particularité, la bouteille est fermée à l’aide d’une agrafe (ancien système de fermeture pour le tirage sur liège et vieillissement en cave) dorée à l’or fin.

+ d’infos sur le domaine

Surface : 15 ha.

Sols : Coteaux idéalement orientés sur socle crayeux, recouvert d’une couche argilo-calcaire.

Encépagement : 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay.

Viticulture : Culture raisonnée.

Vendanges : ND.

Vinifications et élevage : Élevage et vinification en fûts de chêne, provenant de la forêt d’Argonne.

Le domaine en vidéo…

Vous pourrez prochainement découvrir ce domaine en vidéo…

Notre sélection de la Maison Henri Giraud

Trop loin pour venir nous voir ?

Menu