Domaine Gournier

Maurice Barnouin
place
Boucoiran, Languedoc.

Le Domaine de Gournier se trouve au nord de la ligne Nîmes-Avignon, à moins de 10 km en amont du Pont du Gard, célèbre aqueduc Romaine du 1er siècle de notre ère.

Les vignes sont situées dans le Piémont Cévenol, et s’étendent sur 130 hectares sur les coteaux du Gardon.
Elles bénéficient d’une situation unique due à la fraîcheur qui descend des Cévennes et reste bloquée sur un sous-sol essentiellement argilo-calcaire.

+ d’infos sur le domaine

Surface : 130 ha.

Sols : Argilo-calcaire.

Encépagement : Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Carignan, Marselan, Mourvèdre, Sangiovese, Pinot Noir, Sauvignon, Grenache blanc, Chardonnay, Viognier, Vermentino, Roussane, Ugni blanc, Riesling, Pinot Gris.

Viticulture : Culture traditionnelle.

Vendanges : ND.

Vinifications et élevage : Vinification cépage par cépage grâce à des installations permettant de travailler par parcelle.

Le domaine en vidéo…

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