Domaine Huet

Ce domaine historique a été progressivement converti à la culture biodynamique par Noël Pinguet (parti en 2012), convaincu des bienfaits de la méthode, seule moyen d’exprimer dans un vin toutes les données du terroir.

Rachetée en 2004 par Anthony Hwang, la propriété a conservé exactement les mêmes orientations, avec en particulier Jean-Bernard Berthomé, conforté comme régisseur et chef de culture, sérieusement épaulé par Benjamin Joliveau et Sarah Wang.